Ağlayan pasta nasıl yapılır? Malzemeleri nelerdir?

Ağlayan pasta nasıl yapılır ? Malzemeleri nelerdir ?

">

Ağlayan Pasta Yapmak İçin Gerekli Malzemeler Şu Şekildedir:

  • Bir paket kadar kabartma tozu
  • Bir paket kadar çikolata sosu
  • İki paket kadar krem şanti
  • Bir su bardağı kadar şeker
  • Bir su bardağı kadar un
  • Dört adet yumurta
  • Bir paket kadar vanilya
  • Bir buçuk su bardağı kadar süt
  • Üzeri için dört yemek kaşığı kadar süt
  • Üç yemek kaşığı kadar kakao
  • Ağlayan Pasta Yapılışı İse Şu Şekildedir:

    Şekeri ve yumurtayı orta boyda bir kapta iyice çırpın. Daha sonra kabın içine vanilyayı, kabartma tozunu, kakaoyu, sütü ve de unu da ilave olarak ekleyip bu şekilde çırpmaya devam edin. Şekil olarak dikdörtgen bir borcam seçerseniz daha iyi olur o yüzden dikdörtgen borcama bunu döküp yaklaşık olarak yarım saat kadar 160 derece ısıda fırında pişmeye bırakın. Yarım saat sonra yani kek piştikten sonra üzeri için ayırdığınız sütü kekin üzerine yavaş bir şekilde dökün. Krem şantiyeyi de süt ile çırpın. Kekin soğumasını bekleyin ve çikolata sosunu da hazırlayın. Çikolata sosunu da hazırladıktan sonra krem şantiyi kekin üzerine güzel bir şekilde döküp iyice yayın. Hazırladığını çikolata sosunu da krem şantinin üzerine dökün. Son olarak yaklaşık iki saat kadar buzdolabında bekletip soğuk bir şekilde servise hazır hale getirin.

    image">image

    Ağlayan Pasta İçin Gerekli Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 bardak şeker
  • 1 su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 yemek kaşığı süt
  • 1 paket hazır çikolata sosu
  • 2 paket krem şanti
  • 1,5 su bardağı süt
  • Ağlayan Pasta Tarifi

  • Orta boy bir kaseye yumurtaları kırıp üzerine şekerleri döküp ortalama 5 dakika karıştırılır.
  • Sonrasında Kakao, süt, vanilya, kabartma tozu, ve unu ekleyip karıştırmaya devam edilir.
  • Malzemeyi borcama döküp 160 derece sıcaklığa ayarlanmış fırına ortalama 30 dakika koyulur.
  • Kek piştiğinde bir müddet dinlenmesini bekledikten sonra üzerine süt dökülür.
  • Başka bir kapta süt ve krem şanti karıştırılır. Ve kekin üzerine sürülür.
  • Çikolata sosu hazırlandıktan sonra onu da krem şantinin üzerine sürülür.
  • Buzdolabında bir süre bekledikten sonra afiyetle yenmeye hazır.
  • ">

    Ağlayan kek malzemeler:

    -4 yumurta
    -1 bardak şeker
    -1 bardak un
    -4 kaşık süt
    -3 kaşık kakao
    -1 vanilya
    1 kabartma tozu

    Keki ıslatmak için:

    -1 bardak süt

    Üzeri için:

    -2 paket krem şanti
    -1,5 bardak süt

    Çikolata sosu için:

    -1 paket çikolata sosu
    -2 bardak süt

    Ağlayan kek tarifi - Ağlayan kek nasıl yapılır
    Ağlayan kek nasıl yapılır? Ağlayan kek yapılışı

    Birinci adım: Yumurta ve şekeri çırparak köpürtün. Diğer kek malzemelerini de sırasıyla ekleyip iyice çırpın. Yağladığınız cam fırın tepsine boşaltın. 170 derecede önceden ısıttığınız fırında yarım saat kadar pişirin.

    İkinci adım: Fırından çıkan kekin ilk sıcağı çıkınca 1 bardak soğuk sütle ıslatın. Krem şantiyi mikserle çırpıp buzdolabına kaldırın. Çikolata sosunu da 2 bardak sütle pişirerek hazırlayın.

    Üçüncü adım: İyice soğuyan kekin üzerine dolaptan çıkardığınız krem şantiyi sürdükten sonra yine soğuyan çikolata sosunu boşaltın.

    Herkes Afiyet Olsun

    Ben çok kısa bir şekilde ağlayan pastayı anlatayım : öncelikle kek malzemeleriyle keki pişirilir…bildiğimiz klasik kek…daha sonra kekin üzeri süt ile ıslatılır, üzerine krem şanti sürülür ve çikolata sosu sürülür daha üzeri süslenir. Genelde çilekle yada damla çikolatayla süslemek tercih edilebilir…

    Ağlayan pastanın keki pişirilir. Normal kakaolu kek ama daha yumuşak olanı. Üzerine hafif süt ile ıslatılır. Üzerine kremşanti dolapta onlar özdeşleşirken çikolata sosu hazırlanır ve kremşantili kek üzerine dökülür.

    Bolca kakao bolca şeker…