Ekmek ağacı (meyvesi)nedir? Nerelerde yetişir? Meyvesi nasıl tüketilir?

Ekmek ağacı nedir?Nerelerde yetişir? Meyvesi nasıl tüketilir ?Açıklayınız.

Ekmek ağacı, dutgiller familyasında olan, meyvesi patates tadını andıran, hint okyanusun olduğusu ile büyük okyanusun batısı arasında yetişen bir meyve ağacıdır.

Ekmek ağacı; Hint Okyanusu’nun doğusundan bulunan adalarda yetişen bu meyve 10 -20 metreye kadar çıkabilir. Bu meyve kavun kadar büyük olabilir. Ağırlığı ise 2 kiloya yaklaşır. Patates görünümündeki bu meyve içinde yüksek oranda nişasta bulunduruyor ve bu özelliğinden dolayı gıda yapımında kullanılıyor. Ekmek, tatlı ve pastalarda kullanılıyor. Ekmek meyvesi bağışıklık sistemini ve sindirim sistemini dengeler. Mineral ve vitamini sayesinde vücudun dirençli olmasını sağlar. Ekmek meyvesi kurutulur , öğütülür ve unlu mamuller için kullanılır. Ekmek meyvesinin yaprağı da kullanılıyor. Ayrıca yağı çıkarılıp kozmetikte de kullanıldığı söylenir. Cilt lekelerini yok ettiği, cilde soğuk pres şeklinde uygulanan bu yağ cildin parlak ve sıkı olmasını sağlar.

Dutgiller familyasından olup tadı patatesi andıran bir meyvedir.