Ezogelin çorbası nasıl yapılır?

Ezogelin çorbası nasıl yapılır? Ezogelin çorbasının tarifini verir misiniz?

bulgur mercimekten oluyor kaynatıp çorba haline gelecek şekilde robottan geçirilerek yapabilirsiniz

Elinde mercimek çorbası var ve ezogelin içmek istiyorsan bulgur katarak yapabileceğin pratik bir çorbadır ezogelin çorbası :laughing:

bence kendin yapmaktansa hazır çorbasını al daha iyidirdostum daha kolay yaparsın

tavsıye sadece

Lokantalarda en sevilen çorbalardan birisidir. Hazır çorbalar yerine kendiniz öğrenip yaparsanız hem daha sağlıklı hem de daha lezzetli olur.

Güzel bi tarif ve yapanla harika bir çorbadır. Mercimekler yıkanır , süzülür, yağda salça kavrulur , üzerine mercimek , bulgur ve baharatları eklenir, hep birlikte harman edilir, üzerine su koyarak mercimek ve bulgurun pişmesi beklenir. Kış aylarında limonla yenir ve çok lezzetlidir.


Ezo gelin çorbası nasıl yapılır bilemiyorum ama şöyle bir şey diyeyim hazır şekilde marketlerde var onları alabilirsin çok güzel bi şey ama afiyet olsun

## _Ezo gelin çorbası nasıl yapılır?_

# Yapımı için gerekli olan malzemeler

3 yemek kaşığı pirinç 2 çay bardağı kırmızı mercimek 2 yemek kaşığı bulgur 1 tane kuru soğan 1 tatlı kaşığı domates salçası 6 bardak sıcak su 1 yemek kaşığı tereyağı Nane Tuz Pul biber Karabiber Limon suyu

">

# Yapılışı

İlk olarak 2 bardak kırmızı mercimeği güzelce yıkayın daha sonra bir tencerenin içine 6 su bardağı sıcak suyu koyun ve içine yıkadığınız mercimekleri ilave edin. Daha sonra tencerenin içine bulgur ve pirinçleri ilave edin ve 30 35 dakika pişirin. Ayrı bir tavada tereyağı ile küp küp doğranmış soğanı kavurun. Soğanlar pembeleşince üzerine domates salçasını ilave edin kendi damak tadınıza göre ölçü belirleyip tuzunu ve nanesini ekleyin ve 5 dikaka daha kavurun. Daha sonra kavurduğunuz bu sosu pişen çorbanın üzerine ilave edin. 10 dakika daha pişirdikten sonra limon suyu ve pul biber ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

@Mecazi_bey