Fodol gevreği nasıl yapılır?

Fodol gevreği nasıl yapılır?

Malzemeleri nelerdir?

Fodol Gevreği Nasıl Yapılır?

image">image

Gereken Malzemeler

4 su bardağı un
250 gram kaymak
1 çay kaşığı tuz

Yapılışı

Derin bir kabın içerisine un kaymak ve tuz eklenir.
Üzerine yavaş yavaş su eklenerek hamuru yoğurulur. Yumuşak bir kıvam alacak şekilde hamuru hazırlanır.
Hamurlar küçük bezeler halinde koparılır ve koparılan parçalar merdane yardımıyla açılır. Açılan parçaları ister keserek istersenizde bazlama şeklinde yağlanmış tepside pişirebilirsiniz.

Deneyen herkese afiyet olsun

@Mecazi_bey