Gül suyu şurubu nasıl yapılır?

Gül suyu şurubu nasıl yapılır? Gül suyu şurubu yapımında hangi malzemeler kullanılır?

Gül Suyu Şurubu Tarifi

Malzemeler:

  • 2 ya da 3 adet kırmızı gülün çiçek kısmı
  • yarım kilo şeker
  • 2 su bardağı su
  • 1 adet limon
  • 1 çay kaşığı limon tuzu
  • Yapılışı:

  • Güller tek tek yapraklarına ayırılmalıdır. Ayırılan yapraklar iyice yıkanmalıdır.
  • Güller bir kavanoza doldurulup, içerisine su, limon tuzu ve şeker eklenir. Not: _Güllerin kokusunun kaybolmaması için cam kavanoz tercih edilmelidir ve 1 hafta boyunca kavanoz kapağı hiç açılmamalıdır._
  • 1 hafta sonunda kavanoz açılıp gül yaprakları süzülmelidir. Ardından tekrar bu şerbet kavanoza konulmalıdır. _Not: Tüketmeden önece gül suyu şerbeti serin yerde korunmalıdır._
  • Servis edilirken bir bardağa iki yemek kaşığı kadar şurup konulup, üstüne tercihe bağlı olarak soğuk su ilave edilmelidir.
  • Afiyet olsun.
    ">

    Gül suyu şurubu için gerekli olan malzemeler;:point_down:

  • 500 gram gül yaprağı🌹
  • 1 kilo toz şeker 🍚
  • 1 çay kaşığı limon tuzu ve 1 tane limon 🍋
  • yarım litre su🥛 Yapılışı👇
  • _Gül yapraklarının alt kısmındaki beyaz yerler kesilere yıkanır ve süzülür_.
  • _Daha sonra gül yapraklarına su,limon tuzu ve bir limonun suyu eklenir,kavanoza koyup ağzı sıkıca kapatılır_.
  • _Kavanozda bu şekilde bir hafta kadar bekletilir_.
  • _Gül yaprakları suya kendi rengini bırakınca suyu süzülür ve içine şekerin yarısı eklenerek karıştırılır_.
  • _Kalan şekerle çeyrek suyu karıştırıp şekerli su hazırlanır_.
  • _Bir şişede iki karışım da karıştırılıp hava almayacak şekilde kapatılır ve serin biryerde saklanır_. _Servis edilirken isteğe göre soguk su veya buz eklenir_.. ![image|320x320](https://sorhadi.net/uploads/default/original/1X/1592738121-846620-20200621-141459.png)">![image|320x320](https://sorhadi.net/uploads/default/original/1X/1592738121-846620-20200621-141459.png)
  • Malzemeler
    500 gram gül yaprağı
    1kilo toz şeker
    1 limon
    1 çay kaşığı limon tozu
    1/2 litre su

    Yapılışı
    Gül yapraklarının dibinde bulunan beyaz kısımlar kesilir ve bol suyla yıkanıp süzülür. Süzülen yapraklar su, limon tuzu ve limon suyu ile birlikte ağzı kapalı bir şekilde kavanoza konulur. Gülün kokusunun işlemesi için 1 hafta bekletilir.
    Yapraklar suya rengini verince elde edilen gül suyu süzülür. Şekerimizin yarısı ilave edilerek karıştırılır. Kalan şekere 1/4 litre su ilave edilerek şekerli su elde edilir. Başka bir kapta iki karışım da karıştırılır. Hava almayacak şekilde ağzı kapatılır ve serin bir yerde saklanır.
    Servis edilirken bir su bardağına iki parmak şurup ilave edilir ve üzerine soğuk su eklenir ve servis edilir.