Hintpare tatlısı nasıl yapılır?

Hintpare tatlısı nasıl yapılır? Hintpare tatlısı da hangi malzemeler kullanılır? Püf noktaları nelerdir? Kısaca bilgi veriniz…

  • Hintpare tatlısı aslında yapı itibariyle şeker pare tatlısınada benzemektedir fakat üzerinde fındık ya da fıstık olmaz.
  • Hintpare tatlısı malzemeleri şu şekildedir:
  • Tatlının hamuru için gerekli malzemeler şu şekildedir:
  • Öncelikle 150 gram tereyağını eritiniz.
  • 1 çay bardağı sütü ilave ediniz.
  • Yarım çay bardağı sıvı yağı ilave ediniz.
  • 1 paket kabartma tozu koyunuz.
  • 1 paket vanilya koyunuz.
  • 2 yemek kaşığı hindistan cevizi ilave ediniz.
  • Göz kararı un koyunuz kıvam alması için.
  • Hamur karışımını elde ettikten sonra ise şerbetini hazırlayınız. Şerbeti için gerekli olan malzemeler ise şunlardır:
  • 4 su bardağı su
  • 3 su bardağı şeker
  • 3 damla limon suyu
  • Tatlı piştikten sonra şerbetini verin ve üzerini süslemek için dövülmüş ceviz ya da antep fıstığı kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.
  • HİNTPARE TATLISI YAPILIŞI İÇİN GEREKLİ MALZEMELER ŞU ŞEKİLDEDİR:

  • İki su bardağı kadar un
  • İki çay bardağı kadar hindistan cevizi
  • Bir çay kaşığı kadar karbonat
  • Bir tane yumurtanın beyazı
  • Bir tane yumurta
  • Üç yemek kaşığı kadar pudra şekeri
  • Bir çay bardağı kadar sıvı yağ
  • Yüz yirmi beş gram kadar tereyağı
  • ~ Üzeri İçin Gerekli Malzemeler Şu Şekildedir:

  • Bir tane yumurtanın sarısı
  • ~ Şerbeti İçin Gerekli Malzemeler Şu Şekildedir:

  • Dört damla kadar limon suyu
  • Üç su bardağı kadar toz şekeri
  • Üç buçuk su bardağı kadar su
  • HİNTPARE TATLISI YAPILIŞI İSE ŞU ŞEKİLDEDİR:

    Öncelikle şerbeti yapmak için şerbet için ayırdığınız bütün malzemeleri orta boyda bir tencereye ekleyin ve de şeker iyice erişene kadar güzel bir şekilde karıştırın. Daha sonra kaynadıktan sonra altını kısın ve ardından ilave olarak limon suyunu da eklerin. Daha sonra da yaklaşık olarak yirmi dakika kadar daha pişirin. Yirmi dakika sonra da ocaktan alıp soğumaya bırakın. Ardından da hamuru yapmaya geçin ve un malzemesi hariç bütün malzemeleri orta boyda bir kapta toplayıp güzel bir şekilde karıştırın. Daha sonra ise yavaş bir şekilde unu da ilave etmeye başlayın. Hamuru iyice yoğurduktan sonra da eşit parçalara ayırın. Ardından fırın tepsisine dizin. Daha sonra da üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında yaklaşık olarak yarım saat kadar pişirin. Ardından şerbetini de ilave olarak ekleyin. Son olarak ise servise hazır hale getirin.

    ">