Hünkar beğendi malzemeleri nelerdir?

Hünkar beğendi yemeğinin malzemeleri nelerdir?

araştırıdım malzemelri sırasıyla şunlardır : 250 gram et 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 er adet soğan biber ve domates 1 yemek kaşığı salça yuz karabiber 2 barak su

Kac gundur benim aklımda vardi bunu yapmak.
500 gram kuzu eti
2 yemek kaşığı tereyağı
2 adet soğan
1 yemek kaşığı sirke
2 adet domates
2,5 su bardağı sıcak su
5 adet patlıcan
1,5 yemek kaşığı un
1,5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz,kekik
Afiyet olsun elinize sağlık şimdiden :blush:

Hünkar Beğendi malzemeleri:
200 gr kuşbaşı et
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 adet soğan
1 adet biber
1 adet domates
Yaklaşık 1 yemek kaşığı salça
1,5-2 su bardağı su
Tuz,karabiber
Beğendi için;

3 adet patlıcan
1 çay bardağı süt (az gelirse ilave edebilirsiniz)
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
Tuz
Yarım su bardağı kaşar rendesi

Antep yöresine ait hünkar beğendi:
Etli kısmı ; 4 dolu yemek kaşığı yağ,2 adet soğan,1 kg kemiksiz kuşbaşı doğranmış kuzu but eti,2 diş sarımsak,1 adet dolmalık biber,2 adet domates,1 tatlı kaşığı domates salçası,3 tutam tuz,1 tutam karabiber,3 bardak su ile yapılmaktadır.
Beğendi kısmı; 1 çay bardağı yağ,3 yemek kaşığı,tepeleme un,1,5 kg bostan patlıcanı,1 su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri,1 tutam tuz,1 tutam rende muskat,2,5 bardak ılık süt
ile yapılmaktadır.

Malzemeleri;
Etli Kısmı İçin;
4 dolu yemek kaşığı yağ
2 adet soğan
1 kg kemiksiz kuşbaşı doğranmış kuzu but eti
2 diş sarımsak
1 adet dolmalık biber
2 adet domates
1 tatlı kaşığı domates salçası
3 tutam tuz
1 tutam karabiber
3 bardak su
Beğendi Kısmı için;
1 çay bardağı yağ
3 yemek kaşığı tepeleme un
1,5 kg bostan patlıcan
1 su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri
1 tutam tuz
1 tutam rende muskat
2,5 bardak ılık süt

Patlıcan, süt, tuz, karabiber, sarımsak, salça, soğan, et ve yağ gereklidir.