Kalpli Tatlı Çörek Nasıl Yapılır?

Kalpli Tatlı Çörek Nasıl Yapılır?

_KALPLİ TATLI ÇÖREK NASIL YAPILIR.MALZEMELERİ NELER?

  • Iki su bardağı ılık süt
  • Bir su bardağı sıvıyağ
  • iki tane yumurtanın beyazı
  • bir tane yaş maya
  • dört tatlı kaşığı toz şeker
  • aldığı kadar un.
  • İÇ HARCI İÇİN:
  • Nutella,haşhaş veya şekerli karışım (isteğe göre)
  • ÜZERİ İÇİN:
  • iki yumurtanın sarısı
  • YAPILIŞI:
  • İlk önce mayayı ılık sütle erittikten sonra şekeri ekliyoruz.Sonrasında un,yağ ve yumurtayıda ekleyip yumşak bir hamur elde ediyoruz.Üzerini bir bezle kapatıp mayalanmaya bırakıyoruz.
  • Sonrasında mayalanan hamurdan parçalar koparıp yuvarladıktan sonra rulo haline getirip bir ucunu digerinin üstüne getiriyoruz ve kalp şekli veriyoruz.
  • Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip mayalanmaya bırakıyoruz.Son olarak üzerine yumurta sarısını sürüp fırında pişiriyoruz. (İsteğe göre üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.) afiyetler olsun.. ☺

    ">

    ]