Patates dolması nasıl yapılır?

Patates dolması nasıl yapılır ?

Hangi malzemeler kullanılır ?

Başka ne tür sebzelerden dolma yapılır ?

Kabaktan patlıcandan biberden dolma yapılabildiği gibi patatesten de yapılır. Tarifi ise diğerlerinden çok farklı değildir.
Patatesi ortadan ikiye kesin içini keserek bardak şekline getirin. İçine ise hazırladığınız içi koyun üstüne domatesten kapak yapın ve pişirin.

Patates haşlanır ve ortası yarılır içine malzemesi doldurulduktan sonra pişirilmeye verilir. Patates pirinç soğan havuç kullanılır. Patlıcan, biber, kara lahana ve pazı yaprağından da yapılır.