Patates ve soğan nasıl muhafaza edilir?

Patates ve soğanı nerede muhafaza etmeliyiz?Buzdolabı dışında.

patates ve soğan, oda ısısında, herhangi bir kabın içerisinde rahatlıkla muhafaza edilebilir. Tatları veya görünüşleri açısından hiçbir problem olmaz.

Patates ve soğanları aşırı sıcak veya nemli odalarda muhafaza edilmemelidir. Normal oda sıcaklığında muhafaza edilirse yıl boyunca saklanır.

serin ve ışık almaması gerek. Azar azar alınıp dolapta da durabilir taze kalmasını sağlıycaktır.

Patates oda sıcaklığında güneş Işın’ı olmayan kaplarda muhafaza edilirse uzun süre çimlenmeden besin değerleri bozulmadan saklanabilir.

Serin ve kuru yerde saklanmalı,sıcak ortamda olursa soğan filizleniyor,patates ise yumşak cıvık bir hâl alıyor…

patates ve soğan karanlıkbir ortamda bir sepetin içinde muhafaza edilir.Serin ve soğuk ortamda saklanması gerekir.

Patates ve soğanın saklanması için güneş görmemesi yeterli olacaktır. Genellikle sepet ve dolap içinde saklanır.

Oda sıcaklığında güneş vurmayan bir yerde tutabilirsiniz tadında veya görünümünde bir değişiklik olmaz

patates ve soğan buzdolabında değil açık alanda oda ısısında saklanmalıdır sıcak havalarda dışarıda saklamayınız patateslerin bozulma durumuna karşı

çok güneş görmeyecek gölge bir yerde bir kabın yada direk çuvalının içinde oda sıcaklığında muhafaza edebilirsiniz.

Öncelikle patetesin üstünde toprak kalmamalıdır.patetes kullanımından hemen önce yıkanmalıdır.Soğanlar asla betona deymemelidir.Patates de soğan da gün Işığına maruz kalmamalıdır.Nemsiz alanda durmalıdırlar.

Patates ve soğan güneş görmeyen oda sıcaklığında muhaza edilebilmektedir. Bu şekilde saklanması uygundur.

Oda sıcaklığında güneş görmeyen nemsiz bir alanda muhafaza edilmesi gerekir.

Kuru ve serin yerde güneş ışınları almayacak şekilde muhafaza edilmelidir. Suyla temasları engellenmelidir.

Güneş görmeyen kapalı bir alanda bir muşambanin üstüne serilerek muhafaza edilir

oda sıcaklığında ayrı kaplarda dolaplarda muhafaza edilmesi daha doğrudur ve ayrıca temiz ortam olması gerekir

Patates ve soğan besinleri serin, karanlık ve kuru bir ortamda muhafaza edilmelidir.

Annem, patates ve soğanları genelde buzdolabında tutuyor. Pazardan alıyoruz ve eve geldiğimizde o poşetleri sebzeliğe koyuyoruz. İhtiyaç olduğunda dışarı çıkarıyoruz. Hele sıcakta durmaması gerekiyor.

Patatesi saklarken önce üzerindeki toprağı temizlemelisiniz. Bunu yıkayarak yapmamalısınız. Çünkü; onları yıkamak ömürlerini kısaltır. Serin ve güneş görmeyen yerde saklamalısınız. Buzdolabı bu ortama uygun değildir.
Soğan saklarken de beton ile temas ettirmemelisiniz. Güneş ışığından uzak ve nemsiz ortamda saklamalısınız.