Piyaz nasıl yapılır?

Piyaz nasıl yapılır ve en çok hangi yemeklerin yanına yakışır?

İnce ince doğranan soğan ,maydonoz ile yapılan içinde haşlanmış fasülye olan bir salata türüdür.

piyaz bir salata türüdür. Taze soğan veya normal soğan maydonoz ince ince doğrayın fasulyeyi haşlayıp karıştırın bir kapta afiyet olsun

Fasulye soğan ve maydonoz karışımına piyaz deniliyor. Fakat bunun yanı sıra patates salatasına da piyaz deniliyor çeşitli alternatifleri vardır. Haşlanmış patates veya fasulye içerisine soğan ve çeşitli yeşillikle yapılan bir tür salata.

piyazın ana ürünlerinden birisi fasulyedir. ilk başta fasulyeleri haşlatırsın daha sonra da haşlatılan fasulyelerin içine soğan , maydanoz , baharatlar sonra da üstüne tahin dökülür isteğe göre de haşlanmış yumurta koyulur.

4-5 KİŞİLİK İÇİN PİYAZ YAPIMI
Malzeme Listesi

  • 1 kase haşlanmış fasulye
  • 1 adet kuru soğan
  • Maydanoz
  • 1 adet domates
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Pul biber
  • Tuz
  • Sumak
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • Yarım limon suyu _Nasıl Hazırlanır?_ _Piyaz için haşlanmış fasulyeyi karıştırma kabına alın. Kuru soğanı ve maydanozu doğrayıp üzerine ekleyin. Küp doğranmış domatesi, yağı, pul biberi, tuzu, sirkeyi, sumağı ve limon suyunu ilave edip iyice karıştırın. Piyaz hazırlandıktan sonra servis tabağına alınarak istediğiniz malzemelerle süsleyip öğünlerinizde servis edebilirsiniz. Piyaz sunum için hazır. Afiyet olsun._ _Püf Nokta_ _Piyaz için fasulyelerin haşlanmasına dikkat edin. Çok haşladığınızda dağılarak hoş olmayan bir görüntü yaşatabilir. Az haşlandığında ise diri kalarak lezzetsiz bir piyaz olabilir._
  • ">

    Piyazın ana malzemesi fasulyedir. Bir salata çeşitidir. Fasulyeler haşlanıp içine ince kıyılmış taze soğan ve maydonoz ilave edilir. Sonra limon ve yağ ilave ederek piyaz tamamlanır afiyet ile yenilir.