Trakya Mutfağının Yöresel Yemekleri Nelerdir?

Trakya yemekleri nasıl olur? Trakya Mutfağının Yöresel Yemekleri Nelerdir?


Trakya’nın yöresel yemekleri: Zirva, Mutancana, Oğlak kebabı, Bıldırcın kebabı, Anne yahnisi, yaprak ciğer Arnavut ciğer gibi yemekleri bulunmaktadır.

Tekirdağ köftesi, ciğer sarma, damat paçası, mutancana, Arnavut ciğeri, oğlak kebabı, anne yahnisi. Güzel ülkemizin güzel yemekleridir. Benim yemek programlarından hatırladığım kadarıyla bunlardı.

Çorba kuru fasulye nohut ciğer patates yemeği pilav salata dolma bunlar yöresel yemekleriniz trakyanın

Bir Trakyalı olarak Trakya usulü yemek deyince aklıma ilk olarak hamur işleri geliyor bunları örnek olarak dızmana verilebilir Boşnak böreği Arnavut böreği Tekirdağ köftesi…