Yumurta kabuğu zarı nasıl tüketilir?

Yumurta kabuğu zarı nasıl tüketilir?

">

Yumurta kabuğu zarında yüksek miktarda protein bulunur.
Yumurta kabuğu zarını haşlanmış yumurtayı soyarken zarını soymadan kabuklarını soyarak tüketebilirsiniz.
Yumurta kabuğunun içinde kalan zarı omlet yaparken omlete ilave edip öyle tüketebilirsiniz.


Yumurta kabuğu zarı besleyici bir gıda olmasının yanı sıra, çiğ haliyle kısmen alçı görevi görebilen bir yapıya sahiptir.

Parmakta dolama rahatsızlığı oluştuğu zaman; yumurta kırılır kabuğun içerisinden zar dikkatlice alınır ve dolama olan parmağa güzelce sarılır. Bir kaç parça olmasında da bir sıkıntı olmaz. Güzelce sarıldıktan sonra kuruması beklenir. Zar kurudukça alçı gibi sertleşir ve parmağı kavrar. İltihaplı bölgeyi sıkıştırdıkça da içerideki iltihabın dışarı akmasını sağlar. Böylelikle dolama iyileşmiş olur.